{"id":1161,"date":"2026-07-21T15:12:48","date_gmt":"2026-07-21T12:12:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/?p=1161"},"modified":"2026-07-21T15:12:48","modified_gmt":"2026-07-21T12:12:48","slug":"ciasto-z-twarogiem-i-morelami-puszysty-deser-idealny-do-kawy-i-herbaty-sprawdzony-przepis-krok-po-kroku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/?p=1161","title":{"rendered":"Ciasto z twarogiem i morelami \u2013 puszysty deser idealny do kawy i herbaty. Sprawdzony przepis krok po kroku"},"content":{"rendered":"\n

Je\u015bli szukasz prostego, a jednocze\u015bnie wyj\u0105tkowo smacznego wypieku, ciasto z twarogiem i morelami<\/strong> b\u0119dzie doskona\u0142ym wyborem. Delikatne, kruche ciasto, kremowe nadzienie twarogowe oraz soczyste morele tworz\u0105 po\u0142\u0105czenie, kt\u00f3remu trudno si\u0119 oprze\u0107. To idealny deser na rodzinne spotkania, weekendowe popo\u0142udnie lub s\u0142odki dodatek do fili\u017canki kawy czy herbaty.<\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki<\/h2>\n\n\n\n

Na ciasto:<\/h3>\n\n\n\n
    \n
  • 250 g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n\n\n\n
  • 150 g zimnego mas\u0142a,<\/li>\n\n\n\n
  • 80 g cukru,<\/li>\n\n\n\n
  • 1 jajko,<\/li>\n\n\n\n
  • 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,<\/li>\n\n\n\n
  • szczypta soli.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Na mas\u0119 twarogow\u0105:<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    • 500 g twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego,<\/li>\n\n\n\n
    • 2 jajka,<\/li>\n\n\n\n
    • 100 g cukru,<\/li>\n\n\n\n
    • 1 opakowanie cukru wanilinowego,<\/li>\n\n\n\n
    • 2 \u0142y\u017cki budyniu waniliowego w proszku lub skrobi ziemniaczanej,<\/li>\n\n\n\n
    • 2 \u0142y\u017cki \u015bmietany 18% (opcjonalnie).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Dodatkowo:<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      • 8\u201310 dojrza\u0142ych moreli,<\/li>\n\n\n\n
      • cukier puder do posypania.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Spos\u00f3b przygotowania<\/h2>\n\n\n\n

        1. Przygotowanie ciasta<\/h3>\n\n\n\n

        Po\u0142\u0105cz m\u0105k\u0119 z proszkiem do pieczenia, cukrem i sol\u0105. Dodaj zimne mas\u0142o pokrojone w kostk\u0119 oraz jajko. Szybko zagnie\u0107 g\u0142adkie ciasto. Owi\u0144 je foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i w\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki na oko\u0142o 30 minut.<\/p>\n\n\n\n

        2. Masa twarogowa<\/h3>\n\n\n\n

        Twar\u00f3g zmiksuj z jajkami, cukrem, cukrem wanilinowym oraz budyniem. Je\u015bli masa jest bardzo g\u0119sta, dodaj \u015bmietan\u0119 i ponownie wymieszaj.<\/p>\n\n\n\n

        3. Morele<\/h3>\n\n\n\n

        Umyj owoce, przekr\u00f3j je na po\u0142\u00f3wki i usu\u0144 pestki.<\/p>\n\n\n\n

        4. Pieczenie<\/h3>\n\n\n\n

        Form\u0119 o wymiarach oko\u0142o 24 \u00d7 24 cm wy\u0142\u00f3\u017c papierem do pieczenia.<\/p>\n\n\n\n

        Rozwa\u0142kuj ciasto lub wylep nim dno formy. Nast\u0119pnie wy\u0142\u00f3\u017c mas\u0119 twarogow\u0105 i u\u0142\u00f3\u017c na niej po\u0142\u00f3wki moreli, lekko wciskaj\u0105c je w nadzienie.<\/p>\n\n\n\n

        Piecz w temperaturze 180\u00b0C przez oko\u0142o 45\u201350 minut<\/strong>, a\u017c wierzch nabierze z\u0142ocistego koloru.<\/p>\n\n\n\n

        Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem.<\/p>\n\n\n\n

        Dlaczego warto przygotowa\u0107 to ciasto?<\/h2>\n\n\n\n

        To ciasto zachwyca:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • delikatnym, kruchym spodem,<\/li>\n\n\n\n
        • kremow\u0105 mas\u0105 twarogow\u0105,<\/li>\n\n\n\n
        • soczystymi i lekko kwaskowymi morelami,<\/li>\n\n\n\n
        • prostym wykonaniem,<\/li>\n\n\n\n
        • doskona\u0142ym smakiem zar\u00f3wno na ciep\u0142o, jak i po sch\u0142odzeniu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Wskaz\u00f3wki<\/h2>\n\n\n\n
            \n
          • Zamiast \u015bwie\u017cych moreli mo\u017cesz u\u017cy\u0107 owoc\u00f3w z kompotu \u2013 pami\u0119taj jednak, aby dobrze je ods\u0105czy\u0107.<\/li>\n\n\n\n
          • Do masy twarogowej warto doda\u0107 sk\u00f3rk\u0119 otart\u0105 z cytryny dla \u015bwie\u017cego aromatu.<\/li>\n\n\n\n
          • Ciasto \u015bwietnie smakuje r\u00f3wnie\u017c z brzoskwiniami lub \u015bliwkami.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Jak przechowywa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n

            Ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 twarogu ciasto najlepiej przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce, w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku. Zachowuje \u015bwie\u017co\u015b\u0107 przez 3\u20134 dni.<\/p>\n\n\n\n

            Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n

            Ciasto z twarogiem i morelami<\/strong> to klasyczny domowy wypiek, kt\u00f3ry zawsze si\u0119 udaje i zachwyca swoim smakiem. Kruche ciasto, aksamitne nadzienie oraz aromatyczne owoce tworz\u0105 idealn\u0105 kompozycj\u0119 na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119. To przepis, do kt\u00f3rego z pewno\u015bci\u0105 b\u0119dziesz wraca\u0107 ka\u017cdego lata.<\/p>\n\n\n\n

            <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Je\u015bli szukasz prostego, a jednocze\u015bnie wyj\u0105tkowo smacznego wypieku, ciasto z twarogiem i morelami b\u0119dzie doskona\u0142ym wyborem. Delikatne, kruche ciasto, kremowe nadzienie twarogowe oraz soczyste morele tworz\u0105 po\u0142\u0105czenie, kt\u00f3remu trudno si\u0119 […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1161"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1163,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1161\/revisions\/1163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}