{"id":179,"date":"2026-06-19T23:09:47","date_gmt":"2026-06-19T20:09:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/?p=179"},"modified":"2026-06-19T23:09:47","modified_gmt":"2026-06-19T20:09:47","slug":"kruchy-kawowy-placek-z-orzechami-zachwycil-nas-juz-od-pierwszego-kesa-przepis-na-wyjatkowy-deser-do-kawy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/?p=179","title":{"rendered":"Kruchy kawowy placek z orzechami zachwyci\u0142 nas ju\u017c od pierwszego k\u0119sa. Przepis na wyj\u0105tkowy deser do kawy"},"content":{"rendered":"\n<p>Szukasz prostego, a jednocze\u015bnie niezwykle aromatycznego ciasta, kt\u00f3re idealnie pasuje do fili\u017canki kawy? Kruchy kawowy placek z orzechami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne ciasto, intensywny smak kawy oraz chrupi\u0105ce orzechy tworz\u0105 po\u0142\u0105czenie, kt\u00f3remu trudno si\u0119 oprze\u0107. Ten domowy wypiek zachwyca zar\u00f3wno wygl\u0105dem, jak i smakiem, dlatego doskonale sprawdzi si\u0119 na rodzinne spotkania, weekendowe popo\u0142udnia czy \u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego warto upiec kawowy placek z orzechami?<\/h2>\n\n\n\n<p>Kawa i orzechy to duet, kt\u00f3ry od lat cieszy si\u0119 ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105 w\u015br\u00f3d mi\u0142o\u015bnik\u00f3w deser\u00f3w. Aromatyczny kawowy krem nadaje ciastu wyj\u0105tkowej g\u0142\u0119bi smaku, a orzechy w\u0142oskie lub laskowe zapewniaj\u0105 przyjemn\u0105 chrupko\u015b\u0107. Co wi\u0119cej, przepis jest prosty i nie wymaga specjalnych umiej\u0119tno\u015bci cukierniczych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Na ciasto:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n\n\n\n<li>150 g mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>80 g cukru pudru<\/li>\n\n\n\n<li>1 jajko<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Na mas\u0119 kawow\u0105:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 ml mleka<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki kawy rozpuszczalnej<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017c\u00f3\u0142tka<\/li>\n\n\n\n<li>60 g cukru<\/li>\n\n\n\n<li>30 g skrobi ziemniaczanej<\/li>\n\n\n\n<li>100 g mi\u0119kkiego mas\u0142a<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dodatkowo:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 g posiekanych orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/li>\n\n\n\n<li>cukier puder do dekoracji<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak przygotowa\u0107 kawowy placek z orzechami?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Przygotowanie ciasta<\/h3>\n\n\n\n<p>Przesiej m\u0105k\u0119 z proszkiem do pieczenia. Dodaj zimne mas\u0142o pokrojone w kostk\u0119, cukier puder oraz jajko. Szybko zagnie\u0107 g\u0142adkie ciasto. Owi\u0144 foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i w\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki na oko\u0142o 30 minut.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Pieczenie spodu<\/h3>\n\n\n\n<p>Sch\u0142odzone ciasto rozwa\u0142kuj i prze\u0142\u00f3\u017c do formy o wymiarach oko\u0142o 24 \u00d7 24 cm. Nak\u0142uj widelcem i piecz przez 20\u201325 minut w temperaturze 180\u00b0C, a\u017c b\u0119dzie lekko z\u0142ociste. Ostud\u017a.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Przygotowanie kremu kawowego<\/h3>\n\n\n\n<p>W cz\u0119\u015bci mleka rozpu\u015b\u0107 skrobi\u0119 i \u017c\u00f3\u0142tka. Pozosta\u0142e mleko zagotuj z cukrem i kaw\u0105. Nast\u0119pnie wlej mieszank\u0119 ze skrobi\u0105 i gotuj, ca\u0142y czas mieszaj\u0105c, a\u017c powstanie g\u0119sty budy\u0144. Ostud\u017a. Mi\u0119kkie mas\u0142o utrzyj na puszyst\u0105 mas\u0119 i stopniowo dodawaj sch\u0142odzony budy\u0144 kawowy.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Sk\u0142adanie ciasta<\/h3>\n\n\n\n<p>Na wystudzony sp\u00f3d wy\u0142\u00f3\u017c krem kawowy i r\u00f3wnomiernie rozprowad\u017a. Posyp obficie posiekanymi orzechami. Wstaw do lod\u00f3wki na minimum 2 godziny.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak podawa\u0107 kawowy placek?<\/h2>\n\n\n\n<p>Najlepiej smakuje dobrze sch\u0142odzony, podany z fili\u017cank\u0105 \u015bwie\u017co zaparzonej kawy lub herbaty. Przed podaniem mo\u017cna opr\u00f3szy\u0107 go cukrem pudrem lub udekorowa\u0107 ca\u0142ymi orzechami.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wskaz\u00f3wki<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zamiast orzech\u00f3w w\u0142oskich mo\u017cesz u\u017cy\u0107 orzech\u00f3w laskowych lub pekan.<\/li>\n\n\n\n<li>Dla bardziej intensywnego smaku dodaj \u0142y\u017ceczk\u0119 espresso w proszku.<\/li>\n\n\n\n<li>Ciasto mo\u017cna przygotowa\u0107 dzie\u0144 wcze\u015bniej \u2013 po nocy w lod\u00f3wce smakuje jeszcze lepiej.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Kruchy kawowy placek z orzechami to doskona\u0142y deser dla wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w kawowych smak\u00f3w. Jest aromatyczny, delikatny i niezwykle prosty w przygotowaniu. Ju\u017c pierwszy k\u0119s sprawia, \u017ce trudno poprzesta\u0107 na jednym kawa\u0142ku. Je\u015bli szukasz sprawdzonego przepisu na wyj\u0105tkowe domowe ciasto, ten wypiek z pewno\u015bci\u0105 stanie si\u0119 jednym z Twoich ulubionych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szukasz prostego, a jednocze\u015bnie niezwykle aromatycznego ciasta, kt\u00f3re idealnie pasuje do fili\u017canki kawy? Kruchy kawowy placek z orzechami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne ciasto, intensywny smak kawy oraz chrupi\u0105ce [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":180,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/179"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=179"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":181,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions\/181"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}