{"id":218,"date":"2026-06-20T23:19:50","date_gmt":"2026-06-20T20:19:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/?p=218"},"modified":"2026-06-20T23:19:50","modified_gmt":"2026-06-20T20:19:50","slug":"tradycyjna-babka-babci-z-ciasta-smietankowego-klasyczny-przepis-ktory-zawsze-sie-udaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/?p=218","title":{"rendered":"Tradycyjna babka babci z ciasta \u015bmietankowego \u2013 klasyczny przepis, kt\u00f3ry zawsze si\u0119 udaje"},"content":{"rendered":"\n

S\u0105 wypieki, kt\u00f3re kojarz\u0105 si\u0119 z dzieci\u0144stwem, rodzinnym domem i wyj\u0105tkowym aromatem. Taka w\u0142a\u015bnie jest tradycyjna babka babci z ciasta \u015bmietankowego<\/strong> \u2013 delikatna, puszysta i niezwykle smaczna.<\/p>\n\n\n\n

To sprawdzony przepis, kt\u00f3ry od lat go\u015bci na naszych sto\u0142ach. Dzi\u0119ki dodatkowi \u015bmietanki babka jest wyj\u0105tkowo mi\u0119kka, wilgotna i zachowuje \u015bwie\u017co\u015b\u0107 przez d\u0142ugi czas.<\/p>\n\n\n\n

Dlaczego pokochasz t\u0119 babk\u0119?<\/h2>\n\n\n\n

\u2714 klasyczny rodzinny przepis
\u2714 puszyste i delikatne ciasto
\u2714 prosty spos\u00f3b przygotowania
\u2714 idealna do kawy i herbaty
\u2714 sprawdzi si\u0119 na \u015bwi\u0119ta i ka\u017cd\u0105 okazj\u0119<\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 4 jajka<\/li>\n\n\n\n
  • 200 g cukru<\/li>\n\n\n\n
  • 250 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n\n\n\n
  • 200 ml \u015bmietanki<\/li>\n\n\n\n
  • 100 ml oleju lub roztopionego mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n
  • 2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/li>\n\n\n\n
  • cukier waniliowy<\/li>\n\n\n\n
  • szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Opcjonalnie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • sk\u00f3rka z cytryny<\/li>\n\n\n\n
    • kakao<\/li>\n\n\n\n
    • rodzynki<\/li>\n\n\n\n
    • kawa\u0142ki czekolady<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Jak przygotowa\u0107 babk\u0119 \u015bmietankow\u0105?<\/h2>\n\n\n\n

      Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na jasn\u0105, puszyst\u0105 mas\u0119. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy \u015bmietank\u0119 oraz olej i delikatnie mieszamy.<\/p>\n\n\n\n

      M\u0105k\u0119 przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i sol\u0105, a nast\u0119pnie dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w, aby ciasto pozosta\u0142o lekkie.<\/p>\n\n\n\n

      Gotowe ciasto przelewamy do formy na babk\u0119 wysmarowanej t\u0142uszczem i opr\u00f3szonej m\u0105k\u0105.<\/p>\n\n\n\n

      Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze oko\u0142o 180\u00b0C przez 40\u201350 minut. Po wystudzeniu mo\u017cemy posypa\u0107 babk\u0119 cukrem pudrem lub pola\u0107 lukrem.<\/p>\n\n\n\n

      Wskaz\u00f3wki, aby babka by\u0142a idealna<\/h2>\n\n\n\n
        \n
      • Wszystkie sk\u0142adniki powinny mie\u0107 temperatur\u0119 pokojow\u0105.<\/li>\n\n\n\n
      • Nie mieszaj ciasta zbyt d\u0142ugo po dodaniu m\u0105ki.<\/li>\n\n\n\n
      • Przed wyj\u0119ciem z piekarnika sprawd\u017a patyczkiem, czy \u015brodek jest upieczony.<\/li>\n\n\n\n
      • Odstaw babk\u0119 na chwil\u0119 po upieczeniu \u2013 wtedy \u0142atwiej wyjmiesz j\u0105 z formy.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Smak dzieci\u0144stwa na ka\u017cdym kawa\u0142ku<\/h2>\n\n\n\n

        Ta domowa babka \u015bmietankowa<\/strong> to prosty deser, kt\u00f3ry nigdy nie wychodzi z mody. Jej delikatna struktura, waniliowy aromat i tradycyjny smak sprawiaj\u0105, \u017ce znika ze sto\u0142u bardzo szybko.<\/p>\n\n\n\n

        Przygotuj ten sprawdzony rodzinny przepis i ciesz si\u0119 pysznym domowym wypiekiem jak u babci.<\/p>\n\n\n\n

        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        S\u0105 wypieki, kt\u00f3re kojarz\u0105 si\u0119 z dzieci\u0144stwem, rodzinnym domem i wyj\u0105tkowym aromatem. Taka w\u0142a\u015bnie jest tradycyjna babka babci z ciasta \u015bmietankowego \u2013 delikatna, puszysta i niezwykle smaczna. To sprawdzony przepis, […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":219,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=218"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":220,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions\/220"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}