{"id":323,"date":"2026-06-23T14:57:56","date_gmt":"2026-06-23T11:57:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/?p=323"},"modified":"2026-06-23T14:57:56","modified_gmt":"2026-06-23T11:57:56","slug":"tort-z-cukinii-letni-przysmak-bez-ktorego-nie-wyobrazamy-sobie-wakacji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/?p=323","title":{"rendered":"Tort z cukinii \u2013 letni przysmak, bez kt\u00f3rego nie wyobra\u017camy sobie wakacji"},"content":{"rendered":"\n<p>Niekt\u00f3re przepisy staj\u0105 si\u0119 prawdziw\u0105 rodzinn\u0105 tradycj\u0105. Tak w\u0142a\u015bnie jest z tym wyj\u0105tkowym tortem z cukinii. Delikatne warstwy warzywnych plack\u00f3w prze\u0142o\u017cone aromatycznym kremem sprawiaj\u0105, \u017ce danie znika ze sto\u0142u w mgnieniu oka. Co roku ca\u0142a rodzina czeka na sezon cukiniowy, aby ponownie cieszy\u0107 si\u0119 tym niezwyk\u0142ym smakiem.<\/p>\n\n\n\n<p>To doskona\u0142a propozycja na letni obiad, kolacj\u0119, spotkanie z przyjaci\u00f3\u0142mi lub rodzinne przyj\u0119cie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego warto przygotowa\u0107 tort z cukinii?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ten oryginalny przepis ma wiele zalet:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wykorzystuje \u015bwie\u017c\u0105 sezonow\u0105 cukini\u0119,<\/li>\n\n\n\n<li>jest syc\u0105cy i pe\u0142en smaku,<\/li>\n\n\n\n<li>\u015bwietnie prezentuje si\u0119 na stole,<\/li>\n\n\n\n<li>mo\u017cna podawa\u0107 go na ciep\u0142o i na zimno,<\/li>\n\n\n\n<li>idealnie sprawdza si\u0119 jako przek\u0105ska lub lekkie danie obiadowe.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Na placki z cukinii:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg cukinii<\/li>\n\n\n\n<li>3 jajka<\/li>\n\n\n\n<li>150 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n\n\n\n<li>2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz do smaku<\/li>\n\n\n\n<li>olej do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Na krem:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g serka \u015bmietankowego<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u0142y\u017cki majonezu<\/li>\n\n\n\n<li>2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n\n\n\n<li>p\u0119czek koperku<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do dekoracji:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>pomidorki koktajlowe<\/li>\n\n\n\n<li>\u015bwie\u017cy koperek<\/li>\n\n\n\n<li>szczypiorek<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Spos\u00f3b przygotowania<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krok 1 \u2013 przygotowanie cukinii<\/h3>\n\n\n\n<p>Cukini\u0119 zetrzyj na tarce o grubych oczkach, lekko pos\u00f3l i pozostaw na oko\u0142o 15 minut. Nast\u0119pnie dok\u0142adnie odci\u015bnij nadmiar wody.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krok 2 \u2013 przygotowanie ciasta<\/h3>\n\n\n\n<p>Do cukinii dodaj jajka, m\u0105k\u0119, przeci\u015bni\u0119ty czosnek, s\u00f3l oraz pieprz. Wymieszaj na jednolit\u0105 mas\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krok 3 \u2013 sma\u017cenie plack\u00f3w<\/h3>\n\n\n\n<p>Na rozgrzanej patelni sma\u017c cienkie placki przypominaj\u0105ce nale\u015bniki. Odstaw do ca\u0142kowitego ostygni\u0119cia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krok 4 \u2013 przygotowanie kremu<\/h3>\n\n\n\n<p>Serek \u015bmietankowy wymieszaj z majonezem, przeci\u015bni\u0119tym czosnkiem oraz drobno posiekanym koperkiem. Dopraw do smaku.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krok 5 \u2013 sk\u0142adanie tortu<\/h3>\n\n\n\n<p>Uk\u0142adaj placki jeden na drugim, przek\u0142adaj\u0105c je warstw\u0105 kremu. Ostatni\u0105 warstw\u0119 r\u00f3wnie\u017c posmaruj kremem.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Krok 6 \u2013 dekoracja<\/h3>\n\n\n\n<p>Udekoruj tort pomidorkami koktajlowymi, koperkiem oraz szczypiorkiem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sekret idealnego tortu z cukinii<\/h2>\n\n\n\n<p>Najwa\u017cniejszym etapem jest dok\u0142adne odci\u015bni\u0119cie startej cukinii. Dzi\u0119ki temu placki b\u0119d\u0105 zwarte, elastyczne i \u0142atwe do przewracania podczas sma\u017cenia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego warto je\u015b\u0107 cukini\u0119?<\/h2>\n\n\n\n<p>Cukinia jest lekkostrawna i bogata w:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>witamin\u0119 C,<\/li>\n\n\n\n<li>potas,<\/li>\n\n\n\n<li>b\u0142onnik,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwutleniacze.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dodatkowo zawiera niewiele kalorii, dlatego \u015bwietnie sprawdza si\u0119 w letniej diecie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak podawa\u0107 tort z cukinii?<\/h2>\n\n\n\n<p>Danie smakuje wy\u015bmienicie:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>jako lekki obiad,<\/li>\n\n\n\n<li>na kolacj\u0119,<\/li>\n\n\n\n<li>podczas rodzinnych spotka\u0144,<\/li>\n\n\n\n<li>jako przek\u0105ska na przyj\u0119ciach,<\/li>\n\n\n\n<li>w towarzystwie \u015bwie\u017cej sa\u0142atki.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Tort z cukinii to wyj\u0105tkowe danie, kt\u00f3re zachwyca wygl\u0105dem i smakiem. Delikatne placki prze\u0142o\u017cone aromatycznym kremem tworz\u0105 kompozycj\u0119, kt\u00f3rej trudno si\u0119 oprze\u0107. Nic dziwnego, \u017ce w wielu domach sta\u0142 si\u0119 obowi\u0105zkowym punktem ka\u017cdego lata i rodzinn\u0105 tradycj\u0105 przekazywan\u0105 z pokolenia na pokolenie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Niekt\u00f3re przepisy staj\u0105 si\u0119 prawdziw\u0105 rodzinn\u0105 tradycj\u0105. Tak w\u0142a\u015bnie jest z tym wyj\u0105tkowym tortem z cukinii. Delikatne warstwy warzywnych plack\u00f3w prze\u0142o\u017cone aromatycznym kremem sprawiaj\u0105, \u017ce danie znika ze sto\u0142u w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":324,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/323"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=323"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/323\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":325,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/323\/revisions\/325"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pl-recipes.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}