Nie ma nic lepszego niż domowe wypieki! Dlatego ten przepis ułatwi przygotowanie wielu tortów. W procesie może pomóc dziecko – na pewno będzie ciekawie robić je własnymi rękami. Dzięki śmietanie blaty wychodzą niesamowicie delikatne i smaczne.

Krem i nadzienie wybieracie sami. Z tymi blatami będą pasować dowolne składniki i kremy. Przystąpcie do przygotowywania blatów, a z nich tortu! Zaskoczcie swoich bliskich pysznościami!

Aby przygotować blaty, weźcie takie produkty:

• 1 łyżeczka sody;
• 200 g śmietany;
• 3 szklanki mąki;
• 200 g cukru.

Etapowy proces przygotowania blatów

Ważne! Ciasto należy przygotować w szklanym naczyniu.

Do szklanego naczynia przekładamy śmietanę, wsypujemy cukier i sodę. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Wsypujemy mąkę partiami, po każdym dodaniu wyrabiamy ciasto rękami. Powinno wyjść dość gęste i zwarte.

Z takiej ilości składników powinno wyjść 9–10 blatów. Ciasto dzielimy na równe kawałki i każdy rozwałkowujemy na cienki placek. Na każdą przygotowaną formę kładziemy talerz i odcinamy nadmiar. Blaty powinny być jednakowej wielkości.

Blaty należy piec na minimalnym ogniu na suchej patelni.

Aby przygotować pełnowartościowy tort, wystarczy posmarować każdy blat ulubionym kremem.