Składniki na biszkopt:

• mleko skondensowane – 300 g;
• jajka – 2 szt.;
• sól – szczypta;
• proszek do pieczenia – 10 g;
• wanilia – szczypta;
• olej roślinny – 100 g;
• mąka – 160 g.

Składniki na krem:

• śmietana 25% – 400 g;
• mleko skondensowane gotowane – 3 łyżki stołowe;
• kakao – 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

Wlewamy do miski mleko skondensowane, rozbijamy jajka, dodajemy olej, sól i wanilię, ubijamy trzepaczką.

Przesiewamy do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrabiamy rzadkie ciasto.

Wylewamy ciasto na blachę wyłożoną pergaminem.

Pieczemy biszkopt w temperaturze 200 stopni przez 15 minut. Dzielimy biszkopt na blaty za pomocą formy cukierniczej.

Do kremu mieszamy śmietanę z gotowanym mlekiem skondensowanym, wsypujemy kakao. Smarujemy każdy blat kremem i składamy tort.

Wierzch i boki tortu również smarujemy kremem.

Tort można udekorować polewą czekoladową i kruszonką. Nie zapomnij na ustabilizowanie wstawić tort na godzinę do lodówki.