Wielu zna i bardzo lubi ten znany od dzieciństwa tort „Napoleon”. Deser ze sklepu nie zawsze jest tak smaczny jak domowy. Ale jeśli chcesz poczęstować się czymś naprawdę wartym uwagi, a zupełnie nie masz czasu, wtedy możesz przygotować „Leniwego Napoleona”. Do zrobienia tego deseru nie trzeba rozgrzewać piekarnika. Tort w smaku będzie chrupiący, a jego delikatny krem będzie rozpływał się w ustach. Szczerze mówiąc, to najsmaczniejsza wersja „Napoleona”, jaką kiedykolwiek próbowałam. Przygotuj go i Ty!
Niezbędne składniki:
- 800 g ciasta francuskiego w formie herbatników „Uszki” (małe uszka)
- 1 l mleka
- 4 jajka
- 150 g masła
- 0,5 szklanki cukru
- 6 łyżek stołowych mąki
- szczypta cukru waniliowego
Proces przygotowania:
- Wymieszaj jajka, cukier, mąkę i cukier waniliowy.
- Dokładnie wymieszaj masę, dodaj do niej mleko i postaw na ogniu.
- Gotuj krem, ciągle mieszając, aż całkowicie zgęstnieje. Gdy krem trochę ostygnie, dodaj masło i wszystko wymieszaj.
- Można składać tort: maczaj herbatniki w kremie i układaj na naczyniu. Nie żałuj tego cudownego kremu – im hojniej posmarujesz herbatniki, tym smaczniejszy będzie.
- Ostatnią warstwę herbatników posmaruj kremem.
- Posyp krem okruchami z herbatników! I to wszystko – delikatny deser jest gotowy.
Leniwy „Napoleon” z ciasta francuskiego – SUPER kremowy
Oto jeszcze jedna wersja przygotowania „Leniwego Napoleona” z ciasta francuskiego, jeśli nie chce Ci się lub nie masz czasu piec warstw. Delikatny, chrupiący, kremowy tort ucieszy wszystkich łasuchów. Gwarantuję!
Sekret szybkiego i łatwego przygotowania ulubionego tortu jest bardzo prosty – ciasto francuskie ze sklepu. Jeśli nie masz możliwości długo piec warstw i czekać, aż nasiąkną kremem – ten przepis jest dla Ciebie. Co prawda… z kremem i tak trzeba będzie trochę popracować, ale przejdźmy do wszystkiego po kolei.
Przyjaciele, do tego potrzebujemy: 3 arkusze ciasta francuskiego i 100-150 g mleka skondensowanego. Przepis na krem budyniowy znajdziesz poniżej.
Przygotowujemy krem budyniowy
Krem budyniowy nie jest trudny, ale trzeba włożyć trochę wysiłku. Gdy przygotujesz krem według tego przepisu i jeszcze własnymi siłami, będziesz zachwycony/a.
Składniki na krem:
- mąka — 5 łyżek stołowych bez czubka — 60 g
- cukier — 1 szklanka — 180 g
- jajko — 4 szt.
- mleko — 900-1000 ml
- wanilina — 0,5 łyżeczki bez czubka
- masło — 100 g
Smacznego!