Chcesz zdrowy, smaczny deser, który sprawdzi się nawet na śniadanie? Ciasto owsiane z czekoladą bez cukru to idealny wybór dla tych, którzy szukają lekkości i smaku, nie rezygnując z linii. Bogate w błonnik, długo syci i przygotowuje się w kilku prostych krokach z podstawowych składników.
Odkryj łatwy i szybki przepis na przygotowanie w domu puszystego, aromatycznego i naturalnie słodkiego ciasta.
Dlaczego warto wybrać ciasto owsiane z czekoladą?
- Jest bez dodanego cukru, odpowiednie także dla osób kontrolujących dietę
- Owies jest bogaty w błonnik, idealny do utrzymania uczucia sytości
- Gorzka czekolada dodaje smaku bez obciążania
- Idealne na śniadanie, podwieczorek lub po treningu
- Dobrze się przechowuje nawet przez 3-4 dni
Składniki na formę o średnicy 22 cm
- 180 g płatków owsianych lub mąki owsianej
- 2 jajka
- 2 dojrzałe banany (lub 120 g musu jabłkowego jako wariant)
- 100 ml mleka (również roślinnego)
- 50 g gorzkiej czekolady posiekanej lub w kroplach
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka gorzkiego kakao
- Cynamon do smaku (opcjonalnie)
Jak przygotować ciasto owsiane z czekoladą
- Zmiksuj banany na gładkie puree.
- W misce ubij jajka, dodaj puree bananowe i mleko.
- Dodaj płatki owsiane (lub mąkę), kakao i proszek do pieczenia.
- Wymieszaj dokładnie, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Dodaj krople czekolady i ewentualnie szczyptę cynamonu.
- Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem.
- Ostudź całkowicie przed podaniem.
Warianty i porady
- Możesz dodać posiekane orzechy (włoskie, migdały) dla chrupkości
- W wersji wegańskiej zastąp jajka 2 łyżkami siemienia lnianego zalanego 6 łyżkami wody
- Jeśli chcesz lekko dosłodzić, użyj erytrytolu lub stewii
- Przechowuj ciasto w lodówce w szczelnym pojemniku – będzie pyszne także następnego dnia!
Lekkie i sycące ciasto owsiane z czekoladą to idealny deser dla tych, którzy chcą jeść świadomie, nie rezygnując z smaku. Łatwe w przygotowaniu, bez rafinowanego cukru i łatwe do personalizacji – zwycięski wybór dla dużych i małych.