Głóg od wieków jest uznawany za jedną z najcenniejszych roślin leczniczych wspierających pracę serca i układu krążenia. Nie bez powodu nazywany jest „lekarzem serca”. Zarówno jego kwiaty, liście, jak i owoce zawierają cenne związki bioaktywne, które od dawna wykorzystywane są w ziołolecznictwie. W tradycji ludowej mówi się nawet, że regularne spożywanie głogu może przyczynić się do długowieczności. Choć takie twierdzenia nie zostały naukowo potwierdzone, badania wskazują, że głóg może korzystnie wpływać na zdrowie serca jako element zdrowego stylu życia.

Dlaczego warto sięgać po głóg?

Głóg zawiera liczne przeciwutleniacze, flawonoidy, procyjanidyny oraz kwasy organiczne. Składniki te wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.

Do najważniejszych właściwości głogu zalicza się:

• wspomaganie prawidłowej pracy serca;
• wspieranie prawidłowego krążenia krwi;
• działanie antyoksydacyjne;
• pomoc w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi;
• wspieranie elastyczności naczyń krwionośnych;
• łagodne działanie uspokajające i relaksujące.

Jak spożywać głóg?

Istnieje kilka popularnych sposobów wykorzystania głogu w codziennej diecie.

Napar z kwiatów i liści

Jedną lub dwie łyżeczki suszu zalej 250 ml gorącej wody i pozostaw pod przykryciem na około 10–15 minut. Napar można pić 1–2 razy dziennie.

Herbata z owoców głogu

Suszone owoce głogu zalewa się wrzątkiem i parzy przez około 15–20 minut. Napój ma delikatnie owocowy smak i doskonale sprawdza się szczególnie jesienią i zimą.

Nalewka z głogu

Tradycyjna nalewka przygotowywana jest z dojrzałych owoców. Spożywa się ją wyłącznie w niewielkich ilościach.

Konfitury i dżemy

Dojrzałe owoce głogu można wykorzystać do przygotowania domowych przetworów, które zachowują charakterystyczny smak i aromat.

Jakie składniki odżywcze zawiera głóg?

Owoce głogu są źródłem:

• flawonoidów;
• polifenoli;
• witaminy C;
• pektyn;
• garbników;
• naturalnych przeciwutleniaczy.

To właśnie dzięki tym składnikom głóg od lat cieszy się dużym zainteresowaniem zarówno zielarzy, jak i osób dbających o zdrowy styl życia.

Kiedy warto pić napary z głogu?

Napary z głogu najczęściej wybierają osoby, które chcą wspierać:

• prawidłową pracę serca;
• sprawne krążenie;
• zdrowie naczyń krwionośnych;
• odprężenie po stresującym dniu.

Należy jednak pamiętać, że preparaty z głogu nie zastępują leczenia zaleconego przez lekarza.

Czy głóg jest bezpieczny?

Głóg jest na ogół dobrze tolerowany, jednak osoby przyjmujące leki na serce, nadciśnienie lub zaburzenia rytmu serca powinny skonsultować jego stosowanie z lekarzem lub farmaceutą. Roślina może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami wpływającymi na układ krążenia.

Podsumowanie

Głóg od setek lat zajmuje ważne miejsce w ziołolecznictwie i do dziś pozostaje jedną z najbardziej cenionych roślin wspierających zdrowie serca. Regularnie spożywany w postaci naparów, herbat czy przetworów może stanowić wartościowy element zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia. Choć można spotkać się z opinią, że wydłuża życie nawet o 10 lat, nie ma wiarygodnych dowodów naukowych potwierdzających takie twierdzenie. Wiadomo natomiast, że dzięki zawartości przeciwutleniaczy i innych cennych związków może wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.